Potrawy z jaj

Jaja z groszkiem

Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupki. Cebulę pokroić w kostkę i włożyć do miski. Ogórki kiszone  pokroić w koskę, wycisnąć sok i włożyć do cebuli, dodać odcedzony groszek i 3 łyżki majonezu oraz sól i pieprz. Wymieszać. Wyłożyć na półmisek. Na groszek układać całe jaja lub połówki przecięciem do dołu. Pozostałym majonezem udekorować każde jajo i dowolnie ozdobić.

Jaja faszerowane wędzona makrelą

Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupki i przeciąć na pół-wzdłuż. Łyżeczką wyjąć  żółtka, zgnieść je widelcem i wymieszać z majonezem i kawałkami wędzonej makreli. Masę  włożyć do połówek jaj. Udekorować.

Jaja z twarogiem

Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupki i przeciąć na pół-wzdłuż. Twarożek almette rozsmarować na połówki jaja. Udekorować szczypiorem. 

Jaja faszerowane

Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupki i przeciąć na pół-wzdłuż. Łyżeczką wyjąć  żółtka, zgnieść je widelcem i wymieszać z majonezem i jogurtem. Masę żółtkową włożyć do połówek. Udekorować zieleniną. 


 


 


"Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa Inwestująca w obszary wiejskie."
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Osi 4 LEADER Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
Strona internetowa opracowana w Stowarzyszeniu "Kociewskie Forum Kobiet". Instytucja zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.