Krokiety z kapustą i pieczarkami

Składniki: 

½ kg mąki
½ szkl oleju
½ łyżeczki soli
2 szkl mleka
2 szkl ciepłej wody
3 jaja
Wszystkie składniki połączyć za pomocą miksera i smażyć na suchej patelni (bez tłuszczu) cienkie naleśniki.

Farsz: 
1 ½  kg kiszonej kapusty
½ kg pieczarek
30 dag cebuli
½ szkl oleju
sól, pieprz, przyprawy

Do panierowania: 
5 jaj
25 dag bułki tartej
½ l oleju

 
 

 


 


"Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa Inwestująca w obszary wiejskie."
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Osi 4 LEADER Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
Strona internetowa opracowana w Stowarzyszeniu "Kociewskie Forum Kobiet". Instytucja zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.