Strucla makowa

Składniki: 

½ kg mąki pszennej
25 dag margaryny
2 żółtka (białko do smarowania ciasta)
½ szkl cukru
2 łyżki oleju
½ szkl mleka
5 dag drożdży
szczypta soli

Podgrzać mleko z 1 łyżeczką cukru i wymieszać z drożdżami. Odstawić do wyrośnięcia.
Mąkę posiekać z margaryną i pozostałymi składnikami, dodać wyrośnięte drożdże i wyrobić ciasto.
Odstawić w zimne miejsce do wyrośnięcia.

Nadzienie makowe:
½ kg maku
4 szklanki mleka
10 dag masła
¾ szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki skórki pomarańczowej
½ słoika powideł śliwkowych
5 jaj
10 dag posiekanych orzechów wł.
10 dag posiekanych migdałów

 
 

 


 


"Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa Inwestująca w obszary wiejskie."
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Osi 4 LEADER Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
Strona internetowa opracowana w Stowarzyszeniu "Kociewskie Forum Kobiet". Instytucja zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.