Zylc (galaretka wieprzowa)

Składniki: 

1 golonka wieprzowa
2 stópki wieprzowe
1/2 głowy wieprzowej
3 liście laurowe
12 ziaren ziela angielskiego
1/2 pora
1/2 selera
4 marchewki
3 cebule
sól
ocet do smaku
zielona pietruszka, koperek, groszek i cytryna do dekoracji

 
 

 


 


"Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa Inwestująca w obszary wiejskie."
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Osi 4 LEADER Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
Strona internetowa opracowana w Stowarzyszeniu "Kociewskie Forum Kobiet". Instytucja zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.