Oberwane z gronek porzeczki opłukać, osuszyć i wrzucić do słoja. Zalać wódką wymieszaną ze spirytusem, zakręcić i postawić na słonecznym, kuchennym parapecie na miesiąc. Od czasu do czasu potrząsnąć słojem. Po tym czasie zagotować wodę z cukrem. Do letniego syropu wlać owoce razem z alkoholem, wymieszać, zakręcić słój i odstawić w to samo miejsce na tydzień. Potem nalewkę przefiltrować przez filtr do kawy, rozlać do butelek i zakręcić. Przykleić etykietę z nazwą i datą butelkowania. Odstawić do chłodnej i ciemnej spiżarni na cztery miesiące.

Nalewka z czerwonej porzeczki reguluje problemy trawienne, działa wykrztuśne, pomaga przy kaszlu, zapaleniu gardła i przeziębieniach.