Nalewka z orzecha włoskiego

Składniki:

7 sztuk orzechów zielonych (najlepsze są na początku lipca)
1 litr spirytusu 95%
2 szklanki cukru
2 szklanki wody
5 goździków
½ łyżeczki esencji migdałowej

Sposób przyrządzenia:

Umyte orzechy pokroić razem z łupiną i wrzucić do słoja. Dodać goździki, esencję migdałową i spirytus. Zakręcić słój i postawić na słonecznym, kuchennym parapecie na trzy tygodnie. Codziennie potrząsać słojem. Po tym czasie przecedzić orzechowy alkohol przez gazę do innego naczynia. Z wody i cukru ugotować syrop, ostudzić i wlać do niego orzechowy alkohol. Wymieszać i przefiltrować przez filtr do kawy, rozlać do butelek i zakręcić. Przykleić etykietę z nazwą i datą butelkowania. Odstawić do chłodnej i ciemnej spiżarni na pół roku.

Nalewka z orzecha włoskiego leczy dolegliwości żołądkowe i jelitowe. Pomaga przy biegunkach, wzmacnia organizm oraz oczyszcza i rozrzedza krew, niszczy pasożyty przewodu pokarmowego.

Podziel się:

Podobne przepisy