Wszystkie warzywa łącznie z ziemniakami gotować w osolonej wodzie. Grzyby na ½ godziny zamoczyć w gorącej wodzie, wyjąć, pokroić i dodać do gotujących się warzyw. Gdy warzywa będą miękkie zupę zagęścić mąką wymieszaną ze śmietaną. Doprawić pieprzem.